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豆腐や大豆食品のフェアって、いいですよね。行きたいな。

2014豆腐&大豆食品フェアに行ってみたいです。



豆乳って、毎日飲んだり料理に使ったりしているんだけど、もっといろんな何かを作れたらいいな、と、思うくらい豆乳が大好きなんです。納豆も日に1~2パック食べていることも、よくあります。お味噌汁も家族共々長年愛飲しています。豆腐なども好んでは、豆腐の美味しい料理などで自分の好きなものをつくって食べたりしています。なんか、豆関係の大きなイベントがあったらいいだろうな、と思うくらい自分は豆類が大好きなのですが、その思ったとおりの形の大豆に特化した大型イベントっていうのは、今まで聞いたことがなかったのですが、もしあったら嬉しいな、って思っていたら、このたび東京ビッグサイトで開催されるそうなんです。 豆腐や、納豆に、味噌、醤油、そして豆乳といった感じで、私たち日本人にふだんから馴染みのある大豆食品が一度に楽しめるという素晴らしいイベントだそうですね。そして大豆に関わった日本の伝統食ですとか、ベジタリアン向けの食材もたくさん集合しているそうです。 お子さん向けの食育イベントもあるし、料理家の辰巳芳子さんや、栄養コンサルタントであるエリカ・アンギャルさんのセミナーもあるそうです。これは、行きたいですわ。

「2014豆腐&大豆食品フェア」国内初開催!

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